Journée mondiale de l'eau

Il faut de l'eau pour produire tout ce que nous mangeons. Joyeuse Journée mondiale de l'eau!

LA JOURNÉE MONDIALE DE L’EAU se tient chaque année le 22 mars. Elle vise à attirer notre attention sur l’importance de l’eau potable et sur la nécessité d’en assurer la gestion durable.

L’eau est essentielle à la vie. L’eau est dans tout, même dans notre assiette. Elle est nécessaire pour produire la nourriture que nous mangeons. Certains aliments sont plus gourmands que d’autres. Il faut beaucoup d’eau pour les produire. De l’eau qui pourrait combler d’autres besoins et être utilisée autrement…

Pour manger moins d’eau:

Privilégiez plus souvent des repas sans viande!
Saviez-vous qu’il faut entre 5 à 20 fois plus d’eau pour produire 1 kg de viande que pour produire 1kg de céréales?

Petite faim, grosse faim? Prévoyez juste ce qu’il faut!
Chaque aliment jeté est autant d’eau gaspillée qui aurait pu combler d’autres besoins.
Pour vous inspirer, François Martin chef officiel du Cirque du Soleil vous propose 4 succulentes recettes  « faibles en eau »


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L’EFFET D’ENTRAÎNEMENT

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Publiez sur TwitterJe privilégie plus de repas sans viande: produire 1kg de viande prend 5 à 20 fois plus d’eau qu’1kg de céréales!
Publiez sur TwitterJe cuisine les quantités nécessaires: chaque aliment jeté est autant d’eau gaspillée!
Publiez sur TwitterParmi les activités humaines, l'agriculture est la plus gourmande en eau, représentant 70% de la consommation globale
Publiez sur TwitterLa production de la nourriture consommée par une personne en un jour requiert entre 2000L et 5000L d'eau
Publiez sur TwitterLa production de viande est la plus gourmande, il faut abreuver l'animal et cultiver les céréales dont il se nourrit
Publiez sur TwitterLa production d’un kilogramme de viande nécessite de 5 à 20 fois plus d’eau que celle d’un kilogramme de céréales!
Publiez sur TwitterAu cours du siècle dernier, la population mondiale a triplé, mais la consommation d’eau a été multipliée par 7!
Publiez sur Twitter30% de la nourriture produite mondialement est gaspillée alors que près d'un milliard de personnes souffrent de faim!
Publiez sur TwitterIl faut 10 litres d’eau pour fabriquer une feuille de papier!